Unsere Pinsa Romana Teig wird nach dem traditionellen Herstellungsverfahren, ganz wie zu seinen römischen Ursprungszeiten produziert. Die schonend-lange und natürlische Sauerteiggärung, liebevoll Handarbeit und die ausscjließlich natürlichen, Magenchonenden Zutaten verfeinen unserem Pinsa Teig seinen unverwechselbaren Geschmack.

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Pinsa Burrata Napoletana

15,00
Tomaten-Pesto Soße, getrocknete Tomaten, Mozzarella, Burrata aus Büffelmilch, Rucola
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Pinsa Montanara

14,00
Waldpilze Creme, Champignon, Fontina Käse, Kochschicken, frischem Cocktailtomaten
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Pinsa Flöte Pulled Pork

15,00
Selbstgemachte Pulled Pork, Käse, Zwiebeln, BBQ Soße (Extra verpackt)
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Pinsa Amalfi – mit Polpo und Garnelen

16,00
Tomatensoße, Polpo stückchen, Gernelen, Chili, Knoblauch, Mozzarella, Zucchini
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Regina Margherita

9,00
Tomatensoße. frischen Tomaten, Mozzarella, Basilikum, Parmigiano
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La 4 Formaggi Bianca

10,00
Sahnesoße. frischen Tomaten, Mozzarella, Gorgonzola, Parmigiano
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La 4 Stagioni

10,00
Tomatensoße. frischen Tomaten, Mozzarella, Artischocken, Kochschinken, schwarzen Oliven, Champignon
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La Piccante

10,00
Tomatensoße, Mozzarella, Basilikum, Parmigiano, Auberginen, Peperonisalami, Chili
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La Vegetariana

10,00
Tomatensoße. frischen Tomaten, Mozzarella, Grill Gemüse, Rucola
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La Casa Pettinari

11,00
Sahnesoße, Kartoffel, Mozzarella, Salsiccia, Champignons
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La Bufala e Prosciutto

12,00
Tomatensoße, frischen Tomaten, Büffelmozzarella, Parmaschinken, Rucola